Let op: dit is een bestelartikel. Wanneer je dit product na 15:00 uur bestelt, wordt de eerst mogelijke leverdatum 1 dag opgeschoven.
Scheermessen 1kg
€ 12,24 per stuk
Nederlandse scheermessen, 1 kg verpakt in een netje.
Verwachte bezorgdatum: donderdag 18 juni 2026
Omschrijving
Scheermessen of tafelmesheften zijn een Nederlandse delicatesse. Ze hebben hebben mooi zacht en lichtgekleurd vlees en worden 10 tot 15 cm lang.
Eigenschappen
Vangstgebied
FAO 27
Wetenschappelijke benaming
Ensis directus
Bewaarinstructie
Bewaren tussen 2°C en 7°C.
Bereidingswijze
Scheermessen kunnen rauw gegeten worden maar zijn ook zeer geschikt om te (roer)bakken, stomen, koken of grillen op de barbecue. Ze zijn heerlijk, maar gaar ze slechts kort, anders worden ze taai.
Allergenen
Weekdieren
